Lavado de manos y desinfección del material. Usar preferentemente la leche recién extraída. Puede almacenarse la sobrante. Colocar la leche en recipientes estériles y de volúmenes adecuados a sus tomas (biberones, tarros de cristal, jeringas…). Guardar en la nevera 48 horas, máximo 72 horas. Se puede congelar tras refrigerar hasta 24 horas. Se mantiene en congelador de puerta común (solo una puerta) 2 semanas, en congelador separado de 3 a 6 meses y en un Desfort de temperatura constante de 6 a 12 meses. Al descongelar, anotar la hora exacta, desecharla sino la consumes antes de 24 horas. Descongelar respetando la cadena del frío (del congelador al frigorífico) o muy lentamente al baño maría.